Zaujal mě dnešní článek v japonském tisku o dlouhověkosti.
Počet lidí ve věku 100 let a více letos v Japonsku poprvé překročil hranici 100 000. Zajímavé je, že téměř 88 % stoletých tvoří ženy. Nejstarším člověkem v Japonsku je podle aktuálních údajů žena ve věku 114 let, která žije v Kjótu.
Čím to je?
Jedním z často zmiňovaných faktorů je bezpochyby japonská strava – hodně ryb, zeleniny, luštěnin, rýže a fermentovaných potravin, menší porce a poměrně málo červeného masa.
A možná není náhoda, že právě kapr – 鯉 (koi) je v japonské kultuře symbolem dlouhověkosti, síly a vytrvalosti. 🐟
